ホテルいんのしまで皆様からご好評いただいている「鯛のかぶと煮」をご家庭でもお召し上がりいただけるようになりました！  瀬戸内の大きな鯛の頭を、板前が丁寧に煮汁を回しかけながら煮詰めてテリとツヤを出し、即座に真空パックしているのでおいしさは折り紙付き！  お客様のご自宅で、当ホテル自慢の鯛のかぶと煮をぜひご賞味ください！ ※クール便にて発送の商品になります

村上水軍が出陣前に食したとされるゲン担ぎの食材・瀬戸内のタコや鯛を具材に、特製ダシで炊き上げるホテルいんのしま名物の「水軍釜めし」。 ご家庭の炊飯器で簡単調理できるオリジナル商品です。 ※水軍兜の器は付きません ※クール便にて発送の商品になります

ハタの仲間で瀬戸内海沿岸の岩場で獲れる白身の高級魚あこう（キジハタ）。 当ホテルでも提供すると大変喜ばれる人気の食材のひとつですが、その天然あこうを 三枚におろし、切り身は焼いて旨味を引きだしてスライスし、あらから取れる上品で 濃厚な出汁をお茶漬け風に仕上げた特製だしをかけてお召し上がりいただきます。 幻の高級魚あこうを味わい尽くす逸品です。

あこう（キジハタ）は瀬戸内を代表する高級魚のひとつに挙げられ、白身で上品な味わいが特徴です。あこう料理の定番・煮付けはとても美味しく、あこうの繊細な味を生かすため薄味に仕上げています。また、お頭の部分はゼラチン質たっぷりで、頬っぺたやカマの部分まで贅沢にご賞味いただけます。 ※クール便での発送になります

少しグロテスクで愛橋たっぷりな顔ですが、上品な味わいの白身でとっても美味！ そんな瀬戸内の高級魚おこぜの刺身を昆布の旨味と風味が香る昆布締めに仕上げました。 しょうゆ無しでもいけますが、お好みで山葵をのせたりすだちをしぼってお召し上がりください。アラや内臓からは良い出汁がでますので赤出汁でどうぞ。 背びれ以外捨てるところがないおこぜを余すことなくお楽しみいただける逸品です。 ※クール便での発送になります

ホテルいんのしま名物の「水軍釜めし」と「鯛のかぶと煮」をお得にお召し上がりいただけるセットが登場しました！ 村上水軍が出陣前に食したとされるゲン担ぎの食材・瀬戸内のタコや鯛を具材に、特製ダシで炊き上げるホテルいんのしま名物の「水軍釜めし」。 ホテルいんのしまでは水軍兜の釜で炊かせて頂いておりますが、こちらの商品は具材や特製ダシをそのまま真空パック！ご購入いただいたお客様のご自宅でホテルの味が楽しめます！ ※水軍兜の器は付きません 「鯛のかぶと煮」は、瀬戸内の大きな鯛の頭を、板前が丁寧に煮汁を回しかけながら煮詰めてテリとツヤを出し、即座に真空パックしているのでおいしさは折り紙付き！ ぜひ、セットでご賞味ください！ ※クール便にて発送の商品になります

因島でお土産といえば？の定番、因島で収穫されたはっさくを使ったゼリーです。 甘さ控えめのぷるぷるゼリーとはっさくのほのかな苦味を感じる果肉が相まって大人から子供まで大人気の商品 パッケージのゆるさもどこか愛らしいはっさくゼリーをお土産にぜひどうぞ

因島でお土産といえば？の定番、因島で収穫されたはっさくを使ったゼリーです。 甘さ控えめのぷるぷるゼリーとはっさくのほのかな苦味を感じる果肉が相まって大人から子供まで大人気の商品 パッケージのゆるさもどこか愛らしいはっさくゼリーをお土産にぜひどうぞ

因島でお土産といえば？の定番、因島で収穫されたはっさくを使ったゼリーとママレードのセットです。 甘さ控えめのぷるぷるゼリーとはっさくのほのかな苦味を感じる果肉が相まって大人から子供まで大人気の商品！ ママレードは皮まで使ったジャムなので、因島のはっさくを丸ごと味わうことができます。ほのかな苦味とジャムの甘さがちょうどいい一品です！

因島でお土産といえば？の定番、因島で収穫されたはっさくを使ったゼリーとママレードのセットです。 甘さ控えめのぷるぷるゼリーとはっさくのほのかな苦味を感じる果肉が相まって大人から子供まで大人気の商品！ ママレードは皮まで使ったジャムなので、因島のはっさくを丸ごと味わうことができます。ほのかな苦味とジャムの甘さがちょうどいい一品です！

瀬戸内海のさわやかなレモンをサクサクのイカ天にプラスしたこちらはおつまみはもちろんおやつにもぴったり！ さっぱりしたレモン味なのでいつまでも口に放り込みたくなってしまう大人から子供まで大人気の商品です 瀬戸内海らしいお土産にぜひどうぞ